ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ТОРГОВОЕ И КУХОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ABAT, STILLAG, KRUPPS, PRISMAFOOD, MEC, FAMA, GGF

Новый котел с миксером КПЭМ-350 ОМ

12 Октября 2010

     Завод Чувашторгтехника запустил в производство опрокидываемый котел с миксером КПЭМ-350 ОМ на 350 литров. Такие котлы используются на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания.
     Для перемешивания продуктов приготовления котел оборудован миксером. Скорость вращения и реверс у КПЭМ-350 ОМ регулируется.
     В котле установлен пульт программного управления, с помощью которого осуществляется регулировка температуры «пароводяной рубашки» от 20 до 120°С.
     В котел КПЭМ-350 ОМ встроен режим для охлаждения продуктов приготовления. Котел оснащен душирующим устройством, что позволяет гигиенически очистить полость котла. Путем опрокидывания варочного сосуда, используя электропривод, осуществляется слив готового продукта.

Розничная цена котла КПЭМ-350 ОМ: 370000 руб.