ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ТОРГОВОЕ И КУХОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ABAT, STILLAG, KRUPPS, PRISMAFOOD, MEC, FAMA, GGF

Котел пищеварочный ABAT КПЭМ-250-ОМП

Котел пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-250-ОМП с миксером (TFT-экран, 250 л, пароводяная рубашка, программируемый)

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250-ОМП
Арт. 110000018915 554 600 ₽
Цена, указанная на сайте, учитывает базовую дилерскую скидку и актуальна для зарегистрированных пользователей.
Размер скидки может быть увеличен в процессе обсуждения объемов продаж и заключения дилерского договора

Отображение цены с учетом дилерской скидки доступно для зарегистрированных на сайте дилеров.
Наличие на складах:

Зарегистрируйтесь на сайте и получите
в подарок скидку на все оборудование!

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250-ОМП

Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-250-ОМП предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.

Котел пищеварочный КПЭМ-250-ОМП Чувашторгтехника


Котел оснащается простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки. КПЭМ-250-ОМП позволяет варить, перемешивать и охлаждать. Смеситель миксера имеет плавную регулировку скорости вращения от 0 до 120 оборотов в минуту, а также функцию реверса, что позволяет производить перемешивание и взбивание практически всех продуктов.

Котел имеет следующие режимы работы:

  • «Нагрев» (от 3 до 110 С°),
  • «Охлаждение» (от 110 до 3 С°),
  • «Программа» (до 120 пользовательских программ по 4 шага в каждой программе).

Панель управления: электронный TFT-экран.

Работа миксера характеризуется шестью режимами, которые включаются при необходимости:

  • «Вперед»,
  • «Вперед - Короткая пауза»,
  • «Вперед - Пауза»,
  • «Вперед - Назад - Пауза»,
  • «Вперед - Назад (медленно)»,
  • «Вперед - Назад».

Время вращения мискера в каждую сторону и время паузы задается пользователем.

USB порт: для обновления программного обеспечения и переноса программ с памяти контроллера на USB и наоборот. Разъем USB находится на панели управления.

Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры.

Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Для гигиенической чистки сосуда котлы снабжены душирующим устройством.

Нижний привод миксера. В комплекте монтажная бетонируемая в пол рама.



Текущий товар:
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250-ОМП
Предыдущий товар:
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМП
Следующий товар:
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-350-ОМП