ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ТОРГОВОЕ И КУХОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ABAT, STILLAG, KRUPPS, PRISMAFOOD, MEC, FAMA, GGF

Двухскоростные спиральные тестомесы Abat

28 Марта 2017

В серийное производство вышли еще 3 модели спиральных тестомесов от Abat на 60, 100 и 120 л - ТМС-60НН-2ПТМС-100НН-2П и ТМС-120НН-2П, предназначенные для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.

Материал корпуса тестомесов - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машин, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.

Основные характеристики спиральной тестомесильной машины ТМС-60НН-2П:

    модели спиральных тестомесов от Abat
  • объем дежи - 60 л;
  • дежа несъемная;
  • траверса неподъемная;
  • загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 45 кг;
  • загрузка ингредиентов при замесе крутого теста 15 кг;
  • ременно-цепной привод;
  • электронная программируемая панель управления;
  • таймер на две скорости.

Основные характеристики спиральной тестомесильной машины ТМС-100НН-2П:

  • объем дежи - 100 л;
  • дежа несъемная;
  • траверса неподъемная;
  • загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 65 кг;
  • ременной привод;
  • электронная программируемая панель управления;
  • таймер на две скорости.

Основные характеристики спиральной тестомесильной машины ТМС-120НН-2П:

  • объем дежи - 120 л;
  • дежа несъемная;
  • траверса неподъемная;
  • загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 80 кг;
  • ременной привод;
  • электронная программируемая панель управления;
  • таймер на две скорости.
Код Модель Цена, руб. с НДС
110000019557 Тестомес спиральный ТМС-60НН-2П, 2 скорости, таймер, несъемная дежа 60 л, неподъемная траверса, программируемая панель управления, 300 кг/ч, 680х930х(1230)1260 мм, 2,3/3,7 кВт, 400В, ременно-цепной привод 181 000
110000019568 Тестомес спиральный ТМС-100НН-2П, 2 скорости, таймер, несъемная дежа 100 л, неподъемная траверса, программируемая панель управления, 325 кг/ч, 750х1075х(1250)1280 мм, 3,1/4,5 кВт, 400В, ременной привод, на колесах 239 000
110000019559 Тестомес спиральный ТМС-120НН-2П, 2 скорости, таймер, несъемная дежа 120 л, неподъемная траверса, программируемая панель управления, 400 кг/ч, 750х1075х(1305)1335 мм, 3,1/4,5 кВт, 400В, ременной привод, на колесах 249 900

 

Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-60НН-2П может составить до 300 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 10 минут. При использовании тестомеса ТМС-100НН-2П - до 325 кг, а ТМС-120НН-2П - до 400 кг, при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.

Количество оборотов спирали для ТМС-60НН-2П составляет:

  • 120 оборотов в минуту на первой скорости;
  • 240 оборотов в минуту на второй скорости.

для тестомесов ТМС-100НН-2П и ТМС-120НН-2П:

  • 125 оборотов в минуту на первой скорости;
  • 250 оборотов в минуту на второй скорости.

Количество оборотов дежи для ТМС-60НН-2П составляет:

  • 10 оборотов в минуту на первой скорости;
  • 20 оборотов в минуту на второй скорости.

для тестомесов ТМС-100НН-2П и ТМС-120НН-2П: 17 оборотов в минуту. Также предусмотрены реверс и возможность кратковременного вращения месильного органа и дежи для удобства извлечения остатков теста.

Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машин. Модели имеют регулируемые по высоте ножки и колеса для перемещения и установки на рабочее место.

 

Кроме того, сообщаем, что с 3 апреля 2017 года мы снижаем цену на двухскоростной спиральный тестомес ТМС-40НН-2П:

Код Модель Цена до 03.04.2017, руб. с НДС Цена с 03.04.2017, руб. с НДС
110000006621 Тестомес спиральный ТМС-40НН-2П, 2 скорости, таймер, несъемная дежа 40 л, неподъемная траверса, программируемая панель управления, 150 кг/ч, 555х840х(1100)1150 мм, 1,5/2,5 кВт, 400В, ременной привод 145 900 131 000