ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ТОРГОВОЕ И КУХОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ABAT ЧУВАШТОРГТЕХНИКА

Часто задаваемые вопросы, FAQ

Здесь Вы найдете ответы на самые распространенный вопросы по функциональности, обслуживанию, эксплуатации и комплектации оборудования Abat завода Чувашторгтехника.


Посудомоечные машины

1) В чем разница между моделями посудомоек МПК-700К и МПК-700К-01?
  • МПК-700К оснащается двумя насосами: моющим и ополаскивающим. МПК-700К-01 имеет только один насос для ополаскивающего средства.
  • МПК-700К имеет два дозатора: моющего и ополаскивающего. МПК-700К-01 оснащается только дозатором моющего средства.
  • МПК-700К оснащен лампой освещения внутри моечной камеры и обзорным стеклом на куполе.
2) Оснащаются МПК ли кассетами и какой их размер?

Посудомоечные машины стандартно комплектуются 1 кассетой для мытья тарелок, 1 кассетой для мытья стаканов и чашек и 1 стаканом для мытья столовых приборов. Размер кассет 500х500х90 мм., размер стакана 115х115х130 мм.

3) Какова вместимость бойлера посудомоечных машин?

Вместимость бойлера составляет 10 литров.

4) Из какого материала выполнены форсунки?

Форсунки полностью изготавливаются из нержавеющей стали.

5) Как предмоечные и раздаточные столы крепятся к посудомоечной машине?

Крепление к посудомоечной машине осуществляется с помощью верхнего и нижних зацепов.

6) Работают ли посудомоечные машины при подключении к холодной воде?

Да. Посудомоечные машины оснащаются мощными нагревательными элементами, которые способны быстро нагреть холодную воду.

7) Как и какими средствами можно производить мойку и чистку посудомоечной машины МПК?

Необходимо ежедневно после окончания работы производить очистку посудомоечной машины. Для этого необходимо снять внутренние металлические и пластиковые фильтры, очистить их от остатков пищи. Снять трубку перелива и промыть струёй воды (из душа) ванну и борта столешницы. С применением 5-и процентного раствора моющего средства Neodisher Alka 220 протереть губкой внутренние поверхности машины и сполоснуть проточной водой. Промытые фильтры и трубку перелива установить в штатные места.

8) Какая высота посудомоечных машин с открытым куполом?

1900 мм.

9) Какое количество тарелок можно загрузить в кассету посудомоечной машины?

Максимальное количество тарелок - 18 штук диаметром 240 мм.

10) Какие габариты имеют посудомоечные машины в упаковке?

Габаритные размеры в упаковке посудомоечных машин МПК-700К, МПК-700К-01, МПК-1100К - 840х930х1705 мм.

11) Можно ли установить стол к посудомоечной машине МПК-700К с фронтальной стороны?

Да, можно. Конструкция посудомоечных машин купольного типа МПК-700К, МПК-700К-01, МПК-1100К, МПК-1400К позволяет устанавливать столы с фронтальной стороны. Для беспрепятственного перемещения корзины под углом 90 градусов предусмотрена съемная планка ограничителя для кассет.

12) Можем ли подключить Вашу МПК,  если канализация находится не на уровне?

Для нормальной работы купольных посудомоек МПК высота расположения канализации не должна превышать 450 мм.

13) Подскажите максимальный диаметр тарелок, которые можно мыть в посудомойках МПК?

Во фронтальной посудомойке МПК-500Ф диаметр тарелок не должен превышать 25 см., глубина 5 см.
В купольных посудомойках при загрузке тарелок в два ряда их диаметр не должен превышать 25 см. При загрузке в один ряд  - 32 см. Глубина тарелок - 5 см.

14) Моющие и ополаскивающие средства, рекомендуемые для использования с посудомоечными машинами ОАО «Чувашторгтехника».

ОАО «Чувашторгтехника» для посудомоечных машин рекомендует использовать следующие средства (или их аналоги):

  • Моющее средство «Neodisher Аlka 220», изготовитель «Chemisch Fabrik Dr.Weigert», Германия. Предназначено для воды с жесткостью не более 5ºd (по германской шкале жесткости). Дозировка – 2-4мл/ 1л воды.
  • Моющее средство «Neodisher Аlka 400w», изготовитель «Chemisch Fabrik Dr.Weigert», Германия. Предназначено для воды любой жесткости. Дозировка – 2-3мл/ 1л воды.
  • Ополаскивающее средство «Neodisher TS», изготовитель «Chemisch Fabrik Dr.Weigert», Германия.
15) ПАМЯТКА для посудомоечных машин с ручной подачей моющего средства (МПК-700К-01 и МПК-500Ф).
  1. Выбор моющего средства зависит от жесткости воды, подведенной к посудомоечной машине.
  2. Расход моющего средства для машин МПК-700К-01 и МПК-500Ф зависит от значения дозировки ( N мл/ 1л воды), указанного в характеристиках конкретного моющего средства и расхода холодной воды в литрах за 1 цикл мойки (для посудомоечных машин ОАО «Чувашторгтехника» расход холодной воды за 1 цикл мойки составляет не более 2 л., при температуре поступающей воды 5°С).
  3. С учетом объема ванны машины МПК-700К-01, равного 30л  (23,5л – для МПК-500Ф) и значения дозировки средства «Neodisher Аlka 220» («Neodisher Аlka 400w») перед началом эксплуатации (после наполнения ванны водой) поднять купол (открыть дверь – для МПК-500Ф) и залить в ванну с наполненной водой 60-90 мл моющего средства для МПК-700К-01 (47-70 мл – для МПК-500Ф).
  4. С учетом расхода холодной воды 2л за цикл – добавлять моющее средство в объеме 20-30 мл каждые пять циклов моек.
16) Можно ли в ваших купольных посудомоечных машинах мыть стандартные подносы размером 35,5х48,5 мм?

Да. Все купольные посудомоечные машины позволяют мыть данного вида подносы.


Возврат к списку