ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ТОРГОВОЕ И КУХОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ABAT ЧУВАШТОРГТЕХНИКА

ПРИЛАВОК-ВИТРИНА ХОЛОДИЛЬНЫЙ МАРМИТНЫЙ УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ПВХМ-70КМУ (ЦВЕТ "КРАСНОЕ ЗОЛОТО")

Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ПВХМ-70КМУ, цвет "красное золото", 2275мм

Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ПВХМ-70КМУ (цвет "красное золото")
Арт. 210000802011 207 000 ₽
Цена, указанная на сайте, учитывает базовую дилерскую скидку и актуальна для зарегистрированных пользователей.
Размер скидки может быть увеличен в процессе обсуждения объемов продаж и заключения дилерского договора

Отображение цены с учетом дилерской скидки доступно для зарегистрированных на сайте дилеров.
Наличие на складах:

Зарегистрируйтесь на сайте и получите в подарок скидку на все оборудование!

Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный Abat ПВХМ-70КМУ (цвет "красное золото")

Холодильный мармитный прилавок-витрина универсального типа Abat ПВХМ-70КМУ используется для хранения и продажи напитков и готовых блюд. Прилавок устанавливается в торговых залах кафе самообслуживания и является мини-вариантом профессиональной линии раздачи для предприятий общественного питания. Характерным отличием рассматриваемой модели является оригинальное внешнее исполнение и наличие декоративных вставок на фронтальной стороне цвета «красное золото».

Прилавок-витрина Abat ПВХМ-70КМУ состоит из трех функциональных элементов: холодильной витрины и двух мармитов: для первых и вторых блюд. Холодильная витрина выполняет функции охлаждения и хранения продуктов. Она может использоваться для размещения салатов, десертов, закусок и напитков, подаваемых в охлажденном виде. В камеру холодильной витрины вмонтированы три полки. Под ними расположена охлаждаемая ванна с двумя гастроемкостями GN 1/1, которая обычно используется для выкладки салатов.

Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный Чувашторгтехника ПВХМ-70КМУ (цвет "красное золото")


В камере холодильной витрины поддерживается наиболее оптимальная температура для хранения перечисленной продукции: от 1 до 10°С. Принудительная циркуляция охлажденного воздуха обеспечивается вращением вентиляторов, встроенных в камеру. Именно благодаря их работе воздух равномерно распределяется над каждой полкой, что позволяет поддерживать однородный температурный фон по всему объему камеры. Лампа подсветки, закрепленная в камере, обеспечивает отличную освещенность каждого продукта.

Мармит для первых блюд прогревается с помощью одной конфорки. Он оснащен трехпозиционным пакетным переключателем, позволяющим устанавливать желаемый уровень нагрева блюда. Мармит для вторых блюд оснащен функцией плавной регулировки температуры в диапазоне от 30 до 85°С. Обогрев гастроемкостей в мармитах осуществляется с помощью пара, что надежно защищает блюда от пригорания.

Нижняя часть холодильного прилавка-витрины Abat ПВХМ-70КМУ оборудована нейтральным шкафом для хранения кухонного рабочего инвентаря, крупной посуды, подносов и т.д. Над мармитами расположены две полки, оснащенные функцией подсветки. Они могут быть использованы для выкладки десертов, напитков и сопутствующей продукции (шоколада, вафель, печенья, пакетированных соков, жевательной резинки и подобных товаров). В конструкцию прилавка-витрины также входят направляющие для передвижения противней. Корпус прилавка оборудован ножками-опорами с функцией регулировки высоты.


Технические характеристики:
Полезный объем:
- холодильной витрины
- ванны холодильной витрины
- суммарный

0,35 м³
0,6 м³
0,41 м³
Демонстрационная площадь:
- полок витрины
- ванны и столешницы
- суммарная

1,04 м²
0,35 м²
1,39 м²
Температура полезного объема: от +1 до +10°С
Потребление электроэнергии за сутки: 7 кВт/ч
Установленный номинальный ток в амперах:
- холодильного агрегата
- лампы освещения

2,17 (336) Вт
0,1 (21) Вт
Номер хладагента: R404А
Общая масса хладагента: 0.55 кг
Номинальная потребляемая мощность мармита:
- ПЭН-ов
- конфорки
- лампы освещения  

2,0 кВт
1,06 кВт
0,02 кВт  
Объем воды, заливаемой в ванну:   8 л
Рабочая температура воздуха в ванне:   +85 °С
Время разогрева до рабочей температуры: 25 мин.
Количество терморегуляторов: 1 шт.
Количество переключателей: 1 шт.
Количество ламп освещения: 1 шт.
Количество ПЭН-ов: 2 шт.
Количество конфорок: 1 шт.
Диаметр конфорки: 220 мм
Количество емкостей:
- гастроемкость GN 1/1 x 150мм
- гастроемкость GN 1/2 x 150мм
- гастроемкость GN 1/4 x 150мм

3 шт.
2 шт.
2 шт.
Номинальная вместимость емкостей: 48 дм³
Габаритные размеры:
- длина
- ширина с направляющими для подносов
- высота до стола
- высота до верхней полки
- высота витрины

2275 мм
1030 мм
870 мм
1480 мм
1720 мм
Установленная суммарная потребляемая мощность изделия: 3.5 кВт
Номинальное напряжение: 400/230 В
Масса: 250 кг


Паспорт, сертификаты и доп. материалы

Текущий товар:
Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ПВХМ-70КМУ (цвет "красное золото")
Предыдущий товар:
Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный Abat ПВХМ-70КМУ
Следующий товар:
Прилавок для столовых приборов Abat ПСП-70КМ