ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ТОРГОВОЕ И КУХОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ABAT ЧУВАШТОРГТЕХНИКА

Конвекционная печь ABAT КЭП-4

Конвекционная печь КЭП-4: 4 уровня 400х600мм, нерж., эл. механ., без противней

Конвекционная печь Abat КЭП-4
Арт. 110000009279 77 500 ₽
Цена, указанная на сайте, учитывает базовую дилерскую скидку и актуальна для зарегистрированных пользователей.
Размер скидки может быть увеличен в процессе обсуждения объемов продаж и заключения дилерского договора

Отображение цены с учетом дилерской скидки доступно для зарегистрированных на сайте дилеров.
Наличие на складах:

Зарегистрируйтесь на сайте и получите в подарок скидку на все оборудование!

Конвекционная печь Abat КЭП-4

Конвекционная печь Abat КЭП-4 предназначена для приготовления вторых блюд, гарниров, запеканок, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Благодаря компактным габаритным размерам и увеличенной вместительности рабочей камеры, конвекционная печь может быть установлена на кухнях как малых, так и крупных заведений общественного питания.

Жарочная камера конвеционной печи КЭП-4 рассчитана на 4 противня. Площадь противней составляет 600х400 мм. Главным преимуществом является встроенная система программирования приготовления блюд. Память конвекционной печи КЭП-4 вмещает 99 программ, каждая из которых состоит из 4 этапов. Эта особенность позволяет готовить самые разные блюда из одних и тех же продуктов. Система пароувлажнения позволяет смягчать структуру теста и получать вкусные и ароматные хлебобулочные изделия после каждого цикла работы. Тип увлажнения воздуха в камере – инжекционный. Конвекционная печь оснащена электромеханической панелью управления. Установка температуры в камере, времени работы, выбор программы, а также момента впрыска осуществляется вручную.

Конвекционная печь Чувашторгтехника КЭП-4


Температура воздуха в камере варьируется от +20 до +270 °С. Система термоконтроля защищает конвекционную печь от перегрева. Углы внутри камеры закруглены, поэтому процесс ее очистки довольно прост и оперативен. Стенки жарочной камеры и поверхности корпуса конвекционной печи изготовлены из нержавеющей стали. Конвекционная печь КЭП-4 надежная в работе и выдерживает большие нагрузки в многочасовом режиме функционирования.


Технические характеристики:
Вместимость камеры:
4 противня
Размеры противня:
600х400 мм
Максимальная температура в камере:
270 °С
Номинальная потребляемая мощность:
6.5 кВт
Номинальное напряжение:
400/230 В
Номинальный ток: 50 Гц
Тип увлажнения: инжекционный
Габаритные размеры: 800х830х515 мм
Масса: 57 кг


Паспорт, сертификаты и доп. материалы

Текущий товар:
Конвекционная печь Abat КЭП-4
Предыдущий товар:
Конвекционная печь Abat ПКЭ-4Э
Следующий товар:
Конвекционная печь Abat КЭП-4П