ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ТОРГОВОЕ И КУХОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ABAT ЧУВАШТОРГТЕХНИКА

КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ПАРОВОЙ ABAT КПЭМ-400П

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-400П, паровой, 400л, пар. рубашка, сливн. кран, 1066х1065х1446мм

Котел пищеварочный паровой Abat КПЭМ-400П
Арт. 110000011224 179 900 ₽
Цена, указанная на сайте, учитывает базовую дилерскую скидку и актуальна для зарегистрированных пользователей.
Размер скидки может быть увеличен в процессе обсуждения объемов продаж и заключения дилерского договора

Отображение цены с учетом дилерской скидки доступно для зарегистрированных на сайте дилеров.
Наличие на складах:

Зарегистрируйтесь на сайте и получите в подарок скидку на все оборудование!

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-400П

Пищеварочный котел Аbаt КПЭM-400П стационарного типа используется для кипячения воды, приготовления напитков и первых блюд. Объем котла составляет 400 литров. Такая вместительность дает возможность в ходе одного цикла работы готовить крупную партию блюда.

Нагрев осуществляется путем подачи пара из внешнего парогенератора в "пароводяную рубашку". Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочном котле теплоносителем (паром), который подается в пароводяную рубашку от внешнего источника. Такой процесс обогрева полностью исключает пригорание продуктов.

Котел пищеварочный Чувашторгтехника КПЭМ-400П


На боковой стороне корпуса пищеварочного котла закреплена крышка. Пружинный механизм крепления крышки позволяет фиксировать ее под любым углом по отношению к корпусу. Поступление воды в варочную емкость осуществляется напрямую из системы водопровода, что облегчает эксплуатацию, но требует подключения умягчителя воды при установке. Предохранительный и вакуумный клапаны предотвращают поломку котла в случае избыточного или недостаточного давления воды в водопроводной системе.

Для слива готового блюда, напитка или кипятка используется сливной кран, находящийся на фронтальной стороне корпуса. Пищеварочные котлы серии КПЭM надежно защищены от коррозии. Корпус, чаша и пароводяная рубашка котла полностью выполнены из нержавеющей стали. Пищеварочный котел КПЭМ 400П имеет качественно собранную конструкцию, которая отличается слаженной и эффективной работой даже при постоянной большой нагрузке.


Технические характеристики:
Номинальный объем: 400 л
Время разогрева до 95°C: 60 мин.
Расход пара на разогреве: 60 кг/час
Рабочее давление в пароводяной рубашке: 0,05 (0,50) МПа (кгс/см2)
Давление воды в водопроводной системе: 0,1-0,6 (1-6) МПа (кгс/см2)
Диаметр котла: 800 мм
Габаритные размеры: 1066х1065х1446 мм
Масса: 170 кг


Паспорт, сертификаты и доп. материалы

Текущий товар:
Котел пищеварочный паровой Abat КПЭМ-400П
Предыдущий товар:
Котел пищеварочный паровой Abat КПЭМ-250П
Следующий товар:
Сковорода электрическая Abat ЭСК-80-0,27-40