ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ТОРГОВОЕ И КУХОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ABAT ЧУВАШТОРГТЕХНИКА

Бойлерный пароконвектомат ABAT ПКА 6-1/3П с парогенератором

Пароконвектомат Абат ПКА 6-1/3П мини-пароконвектомат, с парогенератором, 6 уровней, GN 1/3, вся нерж, без гастроемкостей.

Бойлерный пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П с парогенератором
Арт. 210000009870 Работает от обычной розетки в 220 В 90 600 ₽
Цена, указанная на сайте, учитывает базовую дилерскую скидку и актуальна для зарегистрированных пользователей.
Размер скидки может быть увеличен в процессе обсуждения объемов продаж и заключения дилерского договора

Отображение цены с учетом дилерской скидки доступно для зарегистрированных на сайте дилеров.
Наличие на складах:

Зарегистрируйтесь на сайте и получите
в подарок скидку на все оборудование!

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П с парогенератором

- бойлерного типа, используя метод обработки горячим воздухом и паром, способен приготовить различные блюда, как по отдельности, так и комбинированно. Пар образовывается с помощью парогенератора.

Благодаря своим размерам (625х500х560мм), пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П занимает минимум рабочего пространства на кухне и его можно разместить на любой подставке или столе, использовать как в ресторанах, кафе, барах, так и в обычной квартире.

Пароконвектомат имеет 6 уровней GN 1/3 (размером 175x325x40 мм). Если готовить несколько различных блюд одновременно, каждое из них будет иметь свой неповторимый аромат и вкус, выглядеть аппетитным, а также сохранит большинство минеральных веществ и витаминов.

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П работает в пяти режимах:

  1. Режим конвекции (до 270°С)
  2. Режим парообразования (до 100 °С)
  3. Пар при низких температурах (от 35 до 98 °С)
  4. Комбинированный режим «конвекция +пар» (от 35 до 270 °С)
  5. Режим разогрева

Пароконвектомату Abat ПКА 6-1/3П можно задать дополнительные параметры:

  • Таймер (1мин. – 9ч. 59 мин.);
  • Температура щупа (внутренняя температура продукта), с помощью которой время приготовления определяется температурой самого продукта.

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3 П

- имеет удобную, простую в обращении электронную панель управления на русском языке. Дверь духовки – вентилируемая. Это предотвращает возможность получения ожога. Новый механизм замка дверки духовки, с принципом работы «свободные руки» позволяет закрывать дверку одним движением руки. Безопасность персонала от воздействия горячего пара обеспечивает двухходовой механизм открывания дверки духовки.

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3 П быстро выходит на рабочий режим, а главное – работает от однофазной сети 220В и потребляет всего 3,2 кВт. Это существенно снижает расходы на приготовление блюд. Конструкция духовки продумана так, что ее можно мыть изнутри под струей воды, а жировой фильтр легко снимается без дополнительных приспособлений. ТЭНы легко очищаются от накипи.

При небольшой стоимости аппарат сохраняет все достоинства обычного пароконвектомата. Это делает его уникальным среди теплового оборудования и необыкновенно доступным. Эта компактная машина станет Вашим быстрым, экономичным, надежным – одним словом незаменимым помощником на кухне. Мини-пароконвектоматы можно использовать как стационарное оборудование, так и брать его с собой на выездные мероприятия. Его не возможно не оценить владельцам небольших кафе, буфетов, баров. Благодаря своим размерам, дизайну и работе от обычной розетки питания, ПКА 6-1/3П может быть использован как домашний пароконвектомат. Если у Вас уже был опыт использования большого пароконвектомата, Abat ПКА 6-1/3 П есть чем Вас удивить, а те, кто еще ни разу не использовал пароконвектомат для готовки – получат несравнимое удовольствие. Откройте для себя волшебный мир кулинарии с пароконвектоматом для дома Abat ПКА 6-1/3П.

Дополнительно:

Книга рецептов для пароконвектомата ПКА 6-1/3П pdf [icon] (12.1 mb)


Технические характеристики:
Номинальная потребляемая мощность: не более 3,2 кВт
Номинальное напряжение: 220 В
Номинальный ток: 50 Гц
Мощность двигателя вентилятора: не более 0,045 кВт
Максимальная температура шкафа: 270 °С
Количество воздушных ТЭНов: 2 шт.
Количество ТЭНов парогенератора: 1 шт.
Тип гастроемкости / противня: 1/3
Количество гастроемкостей: 6 шт.
Масса: 46 кг


Паспорт, сертификаты и доп. материалы

Текущий товар:
Бойлерный пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П с парогенератором
Предыдущий товар:
Бойлерный программируемый пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2 с парогенератором
Следующий товар:
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П (верхняя панель управления)